Notre concept

Cambusier, c’est l’alliance subtile de jeunes entrepreneurs et d’artisans liquoristes locaux afin de remettre au goût du jour les liqueurs emblématiques françaises. Nos 13 liqueurs symbolisent les spécialités des 13 nouvelles régions de France, permettant ainsi de redécouvrir les saveurs oubliées et de partir à la rencontre des terroirs hexagonaux le temps d’un verre entre amis…

Artisanat

Nos artisans sont le cœur du concept Cambusier. Dotés d’une réputation locale et d’un savoir-faire ancestral (parfois vieux de plus de 2 siècles !) ils permettent à nos produits d’atteindre un niveau de qualité exceptionnelle dans le respect de la tradition liquoriste.

Terroirs

Chaque région fabrique des produits d’exception, issus de traditions qui se transmettent, se perpétuent et qui font la réputation du patrimoine culinaire français. A sa manière Cambusier contribue à rendre ses lettres de noblesses aux liqueurs régionales françaises.

Cambusier a rigoureusement sélectionné ses artisans partenaires grâce à un panel de consommateurs et de spécialistes afin d’offrir le meilleur produit de chaque région pour offrir une expérience gustative inégalée.

Made In France

Un packaging frenchy, la recherche de la meilleure qualité et du savoir-faire de tous les terroirs, avec des produits exclusivement français : Cambusier, c’est la France, mais en bouteille!

Les Cocktails

Cambusier vous propose une expérience de dégustation complète, sans cesse renouvelée avec de nombreux cocktails exclusifs, spécialement créés par des mixologistes de renom.

Nos liqueurs répondent à un cahier des charges rigoureux, de la sélection des fruits à la naturalité des ingrédients. Nos fruits sont issus de l’agriculture biologique, raisonnée ou directement de la cueillette et chaque production est soumise à un contrôle qualité pour vous garantir le meilleur des terroirs.

Nos liqueurs et producteurs par région

 

Notre histoire

Cambusier c’est avant tout une idée qui a germé dès février 2016 et dont l’aventure a débuté officiellement en Juin 2017.

Tout a commencé dans le Grand Est avec la rencontre de trois jeunes lorrains fiers de leur région et de leurs terroirs. C’est en discutant du succès fulgurant du Spritz, ce célèbre cocktail italien roi des terrasses françaises depuis quelques années, qu’ils ont réalisé que celui-ci était composé d’un ingrédient unique : une liqueur vénitienne oubliée depuis plus de deux siècles.

En faisant le parallèle avec la spécialité de leur région, la liqueur de Mirabelle, ils se sont rendus compte que ce produit exceptionnel au goût fruité et intense n’était lui aussi quasiment plus consommé et disparaissait peu à peu du patrimoine local. Ce constat s’est alors vérifié dans toutes les régions de France.

Après des mois de recherches, de voyages, de rencontres avec des artisans liquoristes et un travail acharné, Cambusier était né avec une ambition : remettre au goût du jour les liqueurs artisanales régionales de France !

Pour finir pourquoi Cambusier ? Mot issu du vocabulaire maritime, le cambusier est le matelot responsable du ravitaillement d’un navire pour les vivres ou les liquides. En choisissant ce nom nous avons pu développer tout un univers très français autour de lui, que ce soit à travers le design de nos produits et leur fameuse marinière, symbole de la France mais aussi par sa consonance en –ier, propre à la langue de Molière.

Cambusier, c’est donc le reflet de nos valeurs, entre authenticité, esprit français et soif d’aventure !

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Restaurant Le Cinq
🔵⚪️🔴Pour débuter Mars Cambusier dévoile son Ambassadeur, le célèbre @christianlesquer , Chef 3 étoiles du Cinq à l'Hôtel George V à Paris. « Les différents parfums des liqueurs Cambusier me permettent de donner un mouvement de saveurs à mes préparations culinaires salées et sucrées. » C.Le Squer | 🇬🇧️ To start March Cambusier reveals its first Ambassador, the world class 3 Stars French Chef Christian Le Squer (Le Cinq - George V Hotel, Paris). Attracted by the concept but also the quality of our craft liqueurs, Christian Le Squer will represent Cambusier and its values. *Crédit photo : I.Morison* •L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.• #cambusier #gastronomie #guidemichelin #france #artisanat #cuisine #food #chef #liqueur #madeinfrance #cocktails #cocktail #collaboration #startup #paris #georgev #palace #restaurant
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🔵⚪️🔴 [Cambusier x Le Génie sous les étoiles]
C'est un bar discret et une ambiance verdoyante que Cambusier largue les amarres au @legeniesouslesetoiles et son bartender @pierre.lejop pour créer un savoureux cocktail "L’amour en rouge" à base de • Liqueur de violette Cambusier • Sirop d’hibiscus poivre rouge maison • Jus de citron jaune • Vodka • Champagne • Coulis de framboise. | 🇬🇧 Cambusier went to Le Génie sous les étoiles with its bartender Pierre Lejop to create a new cocktail made with • Cambusier Violet Liqueur • Home made red pepper hibiscus sirup • Lemon juice • Vodka • Champagne • Raspberry sauce. Enjoy !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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Lorraine, France
🔵⚪️🔴[À la découverte de nos artisans 1/13] L’histoire de Cambusier a commencé avec Mr De Miscault et sa fameuse Distillerie Lecomte-Blaise située au cœur des Vosges où est produite notre savoureuse liqueur de Mirabelle. Depuis 1880 ces artisans redécouvrent sans cesse ce produit iconique du Grand Est jusqu’à le faire apparaître sur les plus beaux comptoirs de France ou même de Miami avec Cambusier. Bonne dégustation ! |🇬🇧 Cambusier works with the best craftman of Grand Est, Lecomte-Blaise Distillery & Mr De Miscault, to create its tasty Mirabelle Plum liqueur. Enjoy ! #cambusier #craft #artisan #artisanat #madeinfrance #france #mirabelle #cocktails #cocktail #photography #blackandwhite #noiretblanc #mixology #bar #barman #barmaid #picoftheday #collaboration #startup

Ils parlent de nous

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